Albert Bichot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres A.O.C.

Derinimas su maistu
Jūros gėrybės
Sūris
Žuvis

Aprašymas

Vynuogės išaugintos „Les Perrières“ – „premier cru“ kategorijos vynuogyne, plytinčiame tarp garsiausio Burgundijos „grand cru“ kaimelio Montrachet bei Meurcault Charmes apeliacijos. Šiam vynuogynui „pierreuse” vardą pelnė itin akmeningas dirvožemis.

14–16 mėnesių brandintas ąžuolo statinėse, iš kurių 25% buvo naujos.

Aromatas itin gaivus ir minerališkas, juntamos mentolio natos. Skonis vaisiškas, malonaus apvalumo. Poskonis ilgai išliekantis ir kompleksiškas.

Tinka patiekti prie jūros gėrybių, žuvies padažuose ar mėlynojo sūrio. Patiekti atšaldytą iki +12 – +13 °C.

„Albert Bichot“ – tai bene daugiausiai tarptautinių vyno apdovanojimų bei vyno kritikų liaupsių susilaukusi Burgundijos vyninė. Įkurta 1831 metais, jos valdymas vis dar priklauso net šeštajai šeimos kartai, kuri iki šių dienų akcentuoja pagrindinius Burgundijos vyno gamybos elementus: tvarią ir aplinką tausojančią vynuogininkystę, neabejotiną „terroir“ unikalumą ir įtaką vynams bei kuo mažesnį žmogaus įsikišimą visuose vyno gamybos etapuose.

Papildoma informacija

Kategorija

Baltasis vynas

Vynuogės

100 % Chardonnay

Gamintojas

Albert Bichot

Kilmės šalis

Prancūzija

Vietovė

Burgundija

Talpa

0.75

Alkoholio tūris

13.5

Kiekis dėžėje

6

Platinimo vietos

AMKA