Aprašymas
Šis aliejus yra natūralus organinės žemdirbystės rankų darbo produktas. Gamta saugoma dėl ateities kartų, nenaudojami jokios cheminės trąšos ar herbicidai.
Tai šalto spaudimo aliejus, pagamintas iš alyvuogių, išaugintų pačioje Riochos regiono širdyje, Valvarés alyvuogyne, kur mikroklimatas ir molingas dirvožemis itin puikiai tinka šių alyvuogių auginimui.