Caorunn Small Batch Scottish Premium Gin

Derinimas su maistu
Kokteiliuose
Su ledu
Vartoti vieną

Aprašymas

Tai itin aukštos kokybės škotiškas džinas, gaminamas „Balmenachi Speyside“ viskio distilerijoje. Pagamintas tik iš natūralių 11 vietinių žolelių: tradicinės ir privalomos, kad gėrimas galėtų vadintis džinu – kadagio, kalendros, citrinos žievelės, apelsino žievelės, šventagaršvės šaknies ir kasijos žievės – jame dar pridėta penki keltiški prieskoniai – šermukšnio uogos, obuoliai „Coul blush“, šilinis viržis, mirta ir kiaulpienė. Visi penki pastarieji augalai auga visai prie pat džino distilerijos. Caorunn džino gamyboje naudojamas grynas javų spiritas bei Škotijos aukštumų vanduo.

Džinas distiliuotas keturis kartus specialiai jam pastatytose horizontaliose varinėse kamerose, vadinamose „Copper Berry Chamber“. Tai vienintelės pasaulyje naudojamos tokios kameros, ė kurias sudedami visi ingredientai, per kamerą paleidžiami alkoholio garai, jie prisigeria aromato ir skonio dar prieš susikaupdami į koncentruotą džiną. Tokio distiliavimo būdas „Balmenachi Speyside“ naudojamas nuo XX a. III-ojo dešimtmečio.

Tai puikiai subalansuoto skonio džinas, kuriam būdinga itin skaidri spalva, gaivus gėlių, citrusinių vaisių ir prieskonių aromatas, pilnas ir aromatingas skonis su salsvomis natomis bei ilgai išliekantis ir malonus sausas poskonis.

Papildoma informacija

Kategorija

Džinas

Gamintojas

Inver House Distillers

Kilmės šalis

Škotija

Talpa

0.7

Alkoholio tūris

41.8

Kiekis dėžėje

6

Platinimo vietos

AMKA