Aprašymas
„Heidsieck & Co. Monopole“ namai, kuriuos 1785 m. įkūrė vokietis Florensas-Louisas Heidsieckas, yra vieni seniausių šampano namų Prancūzijoje. Jie priklauso „Pommery“ grupei. Kiekvienas butelis šampano išsiskiria nepriekaištinga kokybe. Tai istorinės serijos šampanai – tradiciniai, tačiau kartu ir šiuolaikiški.
Šampanas pagamintas iš 55% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 15% Chardonnay vynuogių.
Tai puikus šampanas, išsiskiriantis šviesia žalsvai geltona spalva, ryškiu aromatu su ąžuolo, prieskonių ir sviesto natomis, pilnu ir ypač geros struktūros vaisių skoniu.
Tinka patiekti kaip aperityvą arba prie žuvies, baltos mėsos patiekalų.
