Aprašymas
10 % vyno brandinta ąžuolo statinėse, o likusi dalis – plieno talpose. Tai aukso spalvos, elegantiško aromato su citrinos ir medaus natomis, pilno citrusinių vaisių ir prieskonių skonio bei ilgai išliekančio poskonio baltasis vynas.
Tinka patiekti kaip aperityvą arba prie austrių ir kitų jūros gėrybių, paukštienos su tirštais padažais, žuvies.
„J. Moreau & Fils“ skaičiuoja dviejų šimtų metų „Chablis“ vynų gamyboje patirtį – vynai puikiai atspindi Šabli apeliacijos žemių (terrior) ypatybes. Vynuogių auginimas čia griežtai kontroliuojamas, naudojama moderni įranga – pradedant vynuogių skynimu ir baigiant vyno išpilstymu. Todėl „J. Moreau & Fils“ gali pasiūyti aukščiausios kokybės vyną.