Aprašymas
Pagal Europos sąjungos ir Graikijos įstatymus šiam vynui gaminti naudojamos tik Savatiano vynuogės, išaugintos Attikos regione. Attika yra vienas iš trijų regionų, galinčių gaminamiems vynams suteikti kategorijų klasifikaciją. Kiekvienas butelio numeris yra unikalus ir kontroliuojamas Graikijos žemės ūkio ministerijos. Į vyną įmaišomi sakai išgaunami iš Aleppo pušų. Šiam vynui būdinga skaidri geltona spalva, subtilus aromatas, gaivus vaisių skonis bei ilgai išliekantis poskonis.
Patiekimo rekomendacijos: tinka prie graikų virtuvės patiekalų. Taip pat rekomenduojama patiekti prie kepsninėje ruošto maisto, baltos mėsos ar žuvies. Patiekti atšaldytą.
