Marques De Grinon Caliza D.O.

Derinimas su maistu
Aštrūs patiekalai
Ėriena
Jautiena
Kiauliena
Sūris
Veršiena

Aprašymas

Tai nefiltruotas vynas, kurio pagaminamas ribotas kiekis butelių. 10 mėnesių brandintas prancūziško (Allier) ąžuolo statinėse, būdinga sodri violetinė spalva su šviesiais vyšnių atspalviais, ryškus trešnių, aviečių ir miško uogų aromatas su mineralų ir cinamono tonais, subalansuotas, tvirtas, apvalus ir gaivus skonis, švelnūs taninai bei ilgai išliekantis poskonis.

Patiekimo rekomendacijos: tinka prie raudonos mėsos, avienos, aštresnių patiekalų, įvairių sūrių.

Vietovė Dominio de Valdepusa, kur gaminamas šis vynas – pirmasis oficialiai pripažintas Vino de Pago kategorijos vynų regionas. Vino de Pago – tai nauja kokybės kategorija, kuri lyginant su krašto, D.O. ir D.O.C. kategorijomis, užima aukščiausią vietą.

„Marques de Griñon de Valdepusa” Falcó šeimai priklausančiuose ūkiuose, ypač Toledo vietovėje esančiame „Dominio de Valdepusa“ ūkyje, gamina itin kokybiškus vynus ir alyvuogių aliejų. „Dominio de Valdepusa“ ūkis buvo pripažintas Ispanijos vyriausybės kaip pirmasis oficialus šalies „Vino de Pago”, ir nuo 2002 metų jis turi teisę vadintis atskiru „Denominación de Origen”. Jo vynai nuolat reitinguojami kaip vieni geriausių Ispanijoje.
„Dominio de Valdepusa“ ūkis įsikūręs istorinės vietovės Señorío de Valdepusa viduryje, netoli Malpica de Tajo, 109 km į pietvakarius nuo Madrido ir 50 km nuo Toledo. Šiuo metu 42 ha apsodinti vynuogienojais, iš kurių 14 ha – Cabernet Sauvignon. Čia taip pat auginamos Syrah, Petit Verdot ir Graciano.
Dabartinė vyninės produkcija, kuri gaminama, padedant pasaulyje garsaus Bordo enologo Michelio Rollando, orientuota į nuosavuose ūkio vynuogynuose išauginamų vynuogių vyną. Iš vienos vynuogių veislės vynų šiuo metu gaminami „Cabernet Sauvignon“, „Syrah“ ir „Petit Verdot“, iš kelių veislių – „Emeritus“. „Dominio de Valdepusa“ vynai yra gavę daug apdovanojimų įvairiuose konkursuose, o vyno kritikų yra laikomi vienais geriausių ispaniškų vynų.

Papildoma informacija

Kategoriją

Raudonasis vynas

Vynuogės

Syrah, Petit Verdot

Gamintojas

Marques de Grinon

Kilmės šalį

Ispanija

Vietovė

Valdepenas

Talpa

0.75

Alkoholio tūris

14.5

Kiekis dėžėje

6

Platinimo vietos

AMKA