Aprašymas
Šiam šampanui būdinga blyški aukso spalva su švelniais perlamutro ir gintaro atspalviais, elegantiškas aromatas, kuriame juntamos gėlių (akacijų, bijūnų) natos, persipinančios su traiškytų braškių užuominomis. Taip pat užuodžiama vanilė ir kiti švelnūs prieskoniai. Skonis elegantiškas ir kreminis, juntamos akacijų ir medaus natos, taip pat kriaušių, raudonųjų vaisių. Minerališka tekstūra neleidžia pamiršti šio šampano terroir. Subalansuotame poskonyje atsiskleidžia raudonasis apelsinas.
Šampano namai „Pommery“ įsikūrę pačioje Champagne regiono širdyje. Jiems priklauso septyniuose Grand Cru kategorijos kaimuose (Aÿ, Bouzy, Verzenay, Mailly-en-Champagne, Sillery, Avize ir Cramant) esantys vynuogynai, maždaug 296 ha. Pirmuose penkiuose auginamos Pinot Noir vynuogės, o likusiuose dviejuose – Chardonnay.
„Pommery“ – pirmieji šampano namai, sukūrę ir pristatę „brut“ stiliaus šampaną 1874 metais.