Quinta do Pego Signature D.O.P.

Derinimas su maistu
Jautiena
Kiauliena
Sūris
Troškinys
Žvėriena

Aprašymas

2013 buvo itin puikaus derliaus metai, todėl tais metais „Quinta do Pégo“ nusprendė pagaminti vyną, pavadinimu „Signature“. Kaip ir byloja pats pavadinimas, tai unikalus vynas, gaminamas ribotais kiekiais. Vynas taip pat buvo gamintas iš 2011 ir 2012 metų derlių. Abu jie pelnė daug pagyrų visame pasaulyje. 2013 metų derlius nenusileidžia pirmiems dviems.

15 mėnesių brandintas naujose prancūziško ąžuolo statinėse. Vėliau laikytas buteliuose.

Jam būdinga sodri tamsiai raudona spalva, subtilus vaisių aromatas bei pilnas vyšnių, anyžiaus ir migdolų skonis. Puiki ąžuolo ir rūgščių pusiausvyra, vynas itin kompleksiškas. Labai elegantiškas, tvirtų taninų, malonių ąžuolo natų. Puikiai tinka laikyti vyno rūsyje.

Vynas nefiltruotas, todėl gali pasitaikyti natūralių nuosėdų, taigi prieš patiekiant vyną rekomenduojama dekantuoti.

Tinka prie raudonos mėsos, žvėrienos, veršienos, įvairių sūrių.

Šis vynas pagamintas „Quinta do Pégo“ vyno darykloje, įsikūrusioje Douro slėnyje. Jam naudotos tik A klasifikacijos vynuogynuose išaugintos vynuogės. Vyndarys – Wouter Pienaar. Šiam vynui auginamų vynuogių kiekis labai mažas, atrenkamos tik pačios geriausios. Derlius nuimamas optimaliausiu prinokimo metu.

Papildoma informacija

Kategoriją

Raudonasis vynas

Vynuogės

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão

Gamintojas

Quinta do Pego S.A.

Kilmės šalį

Portugalija

Vietovė

Dueras

Talpa

0.75

Alkoholio tūris

14

Kiekis dėžėje

3

Platinimo vietos

AMKA