Aprašymas
Rozès vynas pagamintas iš kruopščiai atrinktų geriausių Douro slėnio vynuogių mišinio. Derlius nuimamas rugsėjo mėnesį, čia vynuogės iškart spaudžiamos ir fermentuojamos. Šiltas slėnio klimatas ir dirvožemis lemia vynų kompleksiškumą ir gaivumą.
Vynuogės: Viosinho, Cerceal, Rabigato ir Malvasia Fina.
3 metus brandintas plieno talpose ir išskirtinės kokybės ąžuolo statinėse.
Jam būdinga elegantiškas aukso spalva su žalsvais atspalviais, ryškus aromatas su atogrąžų vaisių natomis bei sausas ir itin subtilus skonis.
Tinka patiekti kaip aperityvą, prie užkandžių, riešutų ar alyvuogių. Taip pat kokteiliams gaminti.
Portonikas:
1 dalis Rozès Extra Dry White Port,
2 dalys toniko,
ledo kubeliai,
keli citrinos arba žaliosios citrinos griežinėliai.
Greipfrutų portonikas:
1 dalis Rozès Extra Dry White Port,
1 dalis greipfrutų toniko,
ledo kubeliai,
keli geipfrutų griežinėliai.
