Santa Sofia Amarone della Valpolicella D.O.C.G. Classico

Derinimas su maistu
Jautiena
Sūris
Žvėriena

Aprašymas

Vynui naudotos tik pačios kokybiškiausios vynuogės. Nuskintos jos dar 100 dienų džiovinamos ir tik tada prasideda vyno gamyba.

Vynas 36 mėnesius brandintas ąžuolo statinėse ir 8–12 mėnesius – buteliuose. Turi didelį potencialą, kuris atsiskleis toliau brandinant. Nuo pagaminimo datos rekomenduojama laikyti dar 8–12 metų. Vynui būdinga sodri rubino ir granatų spalva, ryškus aromatas, subtilus, pilnas, tačiau kartu švelnus skonis bei ilgai išliekantis ir malonus poskonis.

Tinka prie jautienos, žvėrienos, brandintų sūrių.

„Santa Sofia“ biuras ir rūsiai įkurti Pedemonte, netoli Veneto. Pedemonte – tai vienas gražiausių vietovių klasikiniame Valpolicella regione. „Santa Sofia“ jau daugelį metų garsėja kaip nedidelė itin aukštos kokybės vynus gaminanti vyninė. Vyninė yra puikus senų tradicijų, daugelio metų patirties bei modernių technologijų suderinimo pavyzdys.

Papildoma informacija

Kategoriją

Raudonasis vynas

Vynuogės

70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara

Gamintojas

Santa Sofia S.R.L.

Kilmės šalį

Italija

Vietovė

Venetas

Talpa

0.75

Alkoholio tūris

15

Kiekis dėžėje

6

Platinimo vietos

AMKA