Sartori Regolo Ripasso D.O.C.

Derinimas su maistu
Jautiena
Sūris
Žvėriena

Aprašymas

Vynuogės jam išaugintos Veneto regione.

Vynas pagamintas pagal „ripasso“ metodą, kai į jį pridedama nesuspaustų vynuogių odelių iš Amaronės vyno po to, kai vynas baigia fermentuotis ant džiovintų vynuogių. Tai suteikia vynui papildomo skonio, alkoholio bei rūgšties.

Šis elegantiškas vynas išsiskiria granatų spalva, ryškiu aromatu, pilnu, tačiau kartu švelniu ir gerai subalansuotu skoniu bei ilgai išliekančiu ir maloniu poskoniu su vyšnių užuominomis.

Tinka prie žvėrienos, jautienos didkepsnių, aštresnių sūrių.

„Sartori“ istorija prasidėjo 1898 metais, kai Pietro Sartoris nusipirko vynuogyną ir nedidelį rūsį Negraro vietovėje, siekdamas užtikrinti kokybiškų vynų tiekimą savo viešbučiui. Tačiau Pietro nenurimo ir arkliais keliavo po šalį, ieškodamas galimybių išplėsti savo verslą. Taip jis įsikūrė Veronoje, Brescia mieste, Gardos ežero krantuose bei žemutiniame Trentino regione.

Papildoma informacija

Kategoriją

Raudonasis vynas

Vynuogės

55% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Croatina

Gamintojas

Sartori

Kilmės šalį

Italija

Vietovė

Venetas

Talpa

0.75

Alkoholio tūris

13.5

Kiekis dėžėje

6

Platinimo vietos

AMKA