Aprašymas
10% vyno laikyta ąžuolo statinėse. Buteliuose su mielėmis laikytas 3 metus.
Šis šampanas yra „Soutiran“ šampano namų vizitinė kortelė. Jis išsiskiria puikia aromatų struktūra, čia įsipina išskirtinio terroir minerališkumas, juntamos keptos kriaušės ir apelsininiai melionai, taip pat anyžiaus sėklyčių natos. Putojimas kremiškas, skonis švelnus, jame susipina raudonieji ir geltonieji vaisiai, kreidos minerališkumas, suteikiantis druskingus tonus.