Aprašymas
Vynui būdinga šiaudų spalva, gaivus ir vaisiškas aromatas. Skonis sausas ir turtingas.
Tinka patiekti kaip aperityvą arba prie salotų, žuvies. Patiekti atvėsintą iki +8 – +10 °C.
Įmonei „Angelo Rocca & Figli“ priklauso du dideli vynuogių auginimo ūkiai (80 ha): „Don Cataldo“ ir „Vignali Grandi“. Jie įsikūrę Leverano vietovėje, pačioje Salento širdyje. Molingas ir kalkingas dirvožemis bei netoli esančios jūros įtaka lemia itin aukštą vynuogių kokybę. Vynuogės ypač preciziškai atrenkamos, naudojamos pačios moderniausios technologijos, geriausi vynai brandinami didelėse ąžuolo statinėse, rasta kokybės ir kainos pusiausvyra.
