Aprašymas
Šis romas pagamintas Mauricijuje, kuris garsėja senomis romo ir cukraus gaminimo tradicijomis. Dodo – tai mitinis salos paukštis, išnykęs XVIII amžiuje, kai į Mauricijų ėmė plūsti laivai. Jis neskraidė, todėl buvo palaikytas tingiu. Romas pavadintas „Lazy Dodo“ („Tingusis dodo“) šio mitinio paukščio, kuris iki šiol laikomas Mauricijaus simboliu, garbei.
Tai romų mišinys, ąžuolo statinėse brandintas 12 metų. Jam būdinga patraukli gintaro spalva, išskirtinis aromatas bei natūralus cukrašvendrių skonis su egzotinių vaisių ir citrusų natomis. Viską palydi kompleksiškas ir turtingas poskonis.
Patiekimo rekomendacijos: tinka pilti į beveik visus romo kokteilius.
Kokteilio pasiūlymas:
• 45 ml Lazy Dodo Single Estate Rum
• 30 ml greipfrutų sulčių
• 20 ml šviežių žaliųjų citrinų sulčių
• 15 ml cukraus sirupo
• šiek tiek malto cinamono
Viską supilti į kokteilių plaktuvą su ledukais. Patiekti supylus ant grūsto ledo.
