Aprašymas
Vynuogės – Negroamaro ir Primitivo – išaugintos Salento, Apulijos regione. Tai puikus mišinys iš dviejų garsiausių Pietų Italijos vynuogių. Tamsioji Negroamaro ypač vertinama dėl savo sodrios spalvos, geros rūgšties ir prieskoniškumo. Primitivo suteikia vynui tvirtumo, struktūros ir koncentruotumo.
Šis subalansuotas vynas išsiskiria sodria rubino spalva, koncentruotu prinokusių vaisių ir prieskonių aromatu, švelniu puikios struktūros skoniu bei ilgai išliekančiu ir maloniu poskoniu.
Patiekti tinka prie picos, avienos, veršienos, žvėrienos, kepsninėje ruoštų patiekalų, aštresnių sūrių.