Aprašymas
„Maximus“, išvertus iš lotynų kalbos, reiškia „didysis“. Vynas tokiam vardui nusileisti negali. Tai puikus aukščiausios Pietų Italijos kokybės pavyzdys. Be to, vynas pavadintas vieno garsiausio gladiatorių garbei.
Pagamintas iš Negroamaro ir Zinfandel (Italijoje vadinamos Primitivo) vynuogių. Tai puikus mišinys iš dviejų garsiausių Pietų Italijos vynuogių. Tamsioji Negroamaro ypač vertinama dėl savo sodrios spalvos, geros rūgšties ir prieskoniškumo. Zinfandel suteikia vynui tvirtumo, struktūros ir koncentruotumo.
Intensyvus ir elegantiškas tuo pačiu metu. Jam būdinga sodri rubino spalva su violetiniais atspalviais, koncentruotas aromatas su vaisių ir prieskonių natomis. Skonis švelnus, poskonis ilgai išliekantis ir malonus.
Tinka patiekti prie picos, avienos, veršienos, kiaulienos, žvėrienos, kepsninėje ruoštų patiekalų, aštresnių sūrių.
