Anwilka Petit Frère Stellenbosch

Derinimas su maistu
Aviena
Jautiena
Kepta ant grotelių
Sūris
Žvėriena

Aprašymas

Šis vynas – tai vyno „Anwilka“ „mažasis brolis“ – iš to kilo vyno pavadinimas „Petit Frère“, ir prancūziškai reiškiantis būtent tai.

Vynuogės išaugintos „Anwilka“ vynuogynuose, plytinčiuose už 7 kilometrų nuo vandenyno Helderbergo vietovėje – geriausiame Stellenbosho regiono lopinėlyje. Vynuogės skintos bei atrinktos rankomis.

Vynas brandintas plieno talpose ir 400 litrų talpos prancūziško ąžuolo statinėse. Jam būdinga patraukli raudona spalva, subtilus aromatas su ąžuolo natomis, pilnas ir kompleksiškas skonis su elegantiškomis slyvų ir juodųjų pipirų užuominomis bei ilgai išliekantis poskonis.

Rekomenduojama patiekti prie jautienos, avienos, žvėrienos, kepsninėje ruoštos mėsos, brandintų sūrių.

Vyninę „Anwilka“ įkūrė Bruno Prats (buvęs „Ch. Cos-d’Estournel“ savininkas), Hubert de Boüard de Laforest („Ch. Angélus i Bordeaux“ bendrasavininkis) ir Lowell Jooste (buvęs „Klein Constantia Estate“ savininkas). Šie trys partneriai sugalvojo pagaminti vyną, kurio kokybei nebūtų taupoma.

Papildoma informacija

Kategoriją

Raudonasis vynas

Vynuogės

59% Cabernet Sauvignon, 28% Syrah, 12% Petit Verdot, 1% Malbec

Gamintojas

Klein Constantia

Kilmės šalį

PAR

Vietovė

Stellenbosch

Talpa

0.75

Alkoholio tūris

14

Kiekis dėžėje

6

Platinimo vietos

AMKA